Notre concept : restaurant syrien & libanais à Chalon-sur-Saône
De Damas et Beyrouth à Chalon : une histoire familiale
Sur la Place de Beaune, en plein centre-ville de Chalon-sur-Saône, L’Orient des Délices est le projet de Rouba, la mama au sourire généreux, et de son frère Chamsy, ancien chercheur au CNRS et journaliste de guerre, devenu restaurateur passionné.
Leur ambition : faire découvrir la richesse de la cuisine syrienne et libanaise dans une ambiance conviviale, généreuse et accessible à tous.
Un lieu unique entre snack, restaurant et traiteur
L’Orient des Délices n’est pas un restaurant comme les autres. Ici, chacun peut trouver la formule qui lui correspond :
Plateaux découvertes pour s’initier aux grands classiques levantins,
Brunchs ou dîner de mezzés à partager en famille ou entre amis,
Plats du jour et formule assiette pour un repas complet et abordable,
Sandwichs pita shawarma, falafel et grillade en version street food authentique,
Sandwich Burrito, pour ceux qui aime la food fusion,
Arayes et autres en-cas, pour manger sur le pouce,
Bentos orientaux (plateaux repas individuels à emporter ou en livraison),
Box orientales inspirées de nos assiettes, pour une pause rapide et gourmande.
Cette flexibilité fait de L’Orient des Délices un lieu adapté à toutes les occasions : déjeuner express, dîner en famille, repas d’entreprise ou grande tablée festive.
Au cœur de Chalon : sur place, à emporter, livraison et traiteur
Installé Place de Beaune, à deux minutes du centre piéton de Chalon, notre restaurant accueille habitants, salariés, étudiants et touristes de passage.
Nous proposons :
des repas sur place dans une atmosphère conviviale et chaleureuse,
un service à emporter pour un déjeuner rapide, via notre plateforme de commande
la livraison à domicile ou au bureau, via notre plateforme foodbooking ou sur Uber
un service traiteur pour vos événements (mariages, anniversaires, associations, repas d’entreprise).
Une table ouverte à tous
Notre carte reflète la diversité et l’inclusivité de la cuisine levantine :
de nombreux mezzés végétariens et vegan,
des falafels croustillants pfait-maison, qui ont fait notre réputation à Chalon
des shawarmas et grillades halal préparés maison,
des arayes (mannakish zaatar …) et autres en-cas (kebbé, fatayer…) à manger sur le pouce ou en entrée,
des plats mijotés familiaux syriens et libanais, avec quotidiennement un choix carné et un choix végétarien/vegan.
Que vous soyez végétarien, vegan, amateur de viande ou en recherche d’une cuisine halal, vous trouverez toujours une assiette à partager autour de la même table.
Découvrez, partagez, savourez
L’Orient des Délices, c’est bien plus qu’un restaurant : c’est une invitation à découvrir une autre culture à travers notre cuisine simple et authentique, un lieu où chaque convive peut trouver son bonheur, quelle que soit son envie du moment.